Lekkere snack voor na het sporten!

Voor het herstel van het lichaam na het sporten is het belangrijk om te eten. Maar het sporten is geen vrijbrief om dan van alles dat vooral lekker, maar minder gezond is, te gaan eten.

Het beste is om je te focussen op snacks met eiwitten (zuivel, eieren, noten) en koolhydraten (volkoren brood, pasta, rijst, fruit). De eiwitten zorgen voor herstel van de spieren en koolhydraten geven je energie.

En voldoende water (of thee) drinken is natuurlijk ook essentieel.

Meer lezen over voeding, fitter & focus: lees dan hier verder.

Banaan met pindakaas en muesli:

Nodig: 
1 rijpe banaan
snufje kaneel
1 theelepel pindakaas
eetlepel muesli

Na het sporten een banaan eten is goed, maar je kunt 'm ook een beetje oppimpen. Snijd de banaan in de lengte doormidden. Besmeer deze helften met pindakaas en bestrooi ze met wat muesli en kaneel.

Skyr met noten en fruit

Nodig:
200 gram Skyr (magere kwark is ook helemaal prima)
handje noten (amandelen)
fruit naar keuze
optioneel: havermout

Zuivel is een goede bron van eiwitten. IJslandse yoghurt schijnt nog meer eiwitten te bevatten dan magere kwark. Met de noten en het fruit is dit een voedzame en gezonde snack.

Rijstwafels met ei, pesto en tomaatjes

Nodig:
2 rijstwafels
1 gekookt ei
pesto
tomaat

Maak een "feest"wafel. Beleg de rijstwafel met het gekookte ei en leuk het op met wat pesto en tomaat.

Bron: lekkeretenmetlinda.nl